【本報記者/新北市同榮國小六年級 #王枳婷 特稿】OOHO可食用水球有望成為攜帶水的新方法!OOHO為海藻酸鈉和含鈣物質產生反應後形成一層膜將液體包覆住,裡面包覆的液體也能換成果汁🍹,所以也能當做一種零食🍮食用。
 
  OOHO的原理是因海藻酸鈉中的鈉會被含鈣物質裡的鈣換掉,成為海藻酸鈣,形成一個膜。在海藻酸鈉裡要加入什麼飲料🥤,往含鈣物質裡滴💦後,就會成為什麼口味的OOHO。完成之後,直接食用🍴即可。
 
記者曾研究過此主題,記者是針對「好吃」為目標研究📚,大家能自己再去查更深入的資料並作實驗,相信大家都能做出好吃的OOHO。
 
(圖/Pixabay)